Rolletjes van rijstpapier

Rolletjes van rijstpapier

Lekkere lunch of hapje vooraf.

Ingrediënten:
– Grote vellen rijstpapier (toko)
– Vulling naar wens, bv (combi van): sla, tomaat, komkommer, wortel, courgette, kipfilet, gebakken garnalen, ham, paar pinda’s, gekookte rijstnoedels etc.)
– Eventueel nog een dressing/smaakmakers als: olijf / sesamolie, citroen / limoensap, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook), verse / gedroogde chili, citroengraspuree, zout en peper.

Bereiding:
1. Bereid de vellen rijstpapier zoals aangegeven op de verpakking
2. Leg een vel rijstpapier op een werkblad en leg een hoopje vulling in het midden. Vouw het papier naar binnen (plak eventueel met een beetje water het velletje op elkaar en rol op tot een mooi rolletje.
3. Herhaal tot alle ingrediënten gebruikt zijn. Liefst zelfde dag nog eten!

2 gedachtes over “Rolletjes van rijstpapier

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s